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Laboratori

Ospitalità e ristorazione

  • Materiale didattico
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06 – 25.05.2014

eXperience.Lab

Un intero mese di Turismo esperenziale
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Un Ldb in Design, Management e Promozione innovativa dell'Offerta turistica esperienziale
San Vito dei Normanni, Brindisi, Ostuni (BR)
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30.04 – 03.06.2014

Chef in Cattedra

Pratiche di gusto
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Laboratorio dal Basso dedicato all’acquisizione di competenze manageriali per chi opera o decide di farlo nel settore enogastronomico
Guagnano (LE)
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10 – 24.10.2013

Il Made in Puglia

La propria terra come prodotto mediatico e turistico
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Tecnologie web della comunicazione e nuove frontiere dei turismi sostenibili e di nicchia.
Tricase (LE)
  • Materiale didattico
  • Video
03 – 11.05.2013

Eco Host

Ospitalità sostenibile
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Nuove e più moderne forme di imprenditorialità nel turismo slegate dai più tradizionali canoni del turismo di massa.
Bari, Cassano (BA)
Settore
Ambito
Periodo
Risorse
Titolo
183 laboratori e testimonianze
7.170 ore di lezione
1.015 docenti invitati
89.953 partecipanti agli eventi
Enti promotori e sostenitori
Laboratori dal Basso è un'attività inserita nell'Azione "Innovazione per l'occupabilità" del Piano Straordinario per il Lavoro della Regione Puglia e cofinanziata a valere sul PO Puglia FSE, Asse VII "Capacità istituzionale".