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Vitae: innovazioni per lo sviluppo agricolo

Laboratorio di formazione e riflessione sull’agricoltura del futuro

Galatone (LE) 16.01 – 07.02.2015

Il Laboratorio "Vitae" nasce dalla necessità di fornire prospettive innovative all’agricoltura locale, presentando agli imprenditori del domani i possibili sbocchi occupazionali e di sviluppo territoriale. L’obiettivo è quello di creare una nuova figura di imprenditore agricolo, più agile, moderna e professionale, affrontando due ambiti di intervento: l’acquisizione di competenze pratiche e visioni innovative in ambito produttivo e  lo sviluppo di competenze manageriali sulla base di una nuova concezione del mondo dell’agricoltura. Nonostante i giovani in agricoltura, e al sud, siano numerosi, permane ancora la forza di un modello antiquato, che può essere innovato attraverso il contatto efficace con gli istituti di ricerca e con una visione olistica del settore agricolo. L’associazione Retaggi con questo Laboratorio intende esaltare le enormi potenzialità del settore agricolo, fornendo risorse e strumenti operativi ai protagonisti dell'agricoltura del domani. L’elevata preparazione professionale e l’attenzione per la green economy si associano al settore agricolo in sostituzione dei vecchi stereotipi del passato, in sintonia con le tendenze della cultura giovanile. I temi affrontati andranno dalla valorizzazione della biodiversità e del patrimonio vegetale locale alla necessità di cooperazione tra agricoltori e centri di ricerca, per produrre nuove sinergie e favorire il trasferimento tecnologico. Rivolto a  imprenditori agricoli e  aspiranti tali, è aperto anche a tutti coloro che sognano un ritorno alla terra e credono che l’agricoltura sia una strada per ripartire.

Programma

16.01.2015
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09:00 - 13:30
Marchi e certificazioni di qualità
Lezione trasmessa in streaming
Strumenti di promozione aziendali
Docente: Michelangelo De Palma
17.01.2015
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09:00 - 13:00
Biodiversità delle leguminose pugliesi
Docente: Rita Accogli
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14:00 - 18:00
Caratterizzazione dell’Albicocca di Galatone
Risultati del progetto Biodiverso
Docente: Privato: Pasquale Venerito
23.01.2015
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09:00 - 13:00
Albicocco
Gestione agronomica e gestione del post raccolta
Docente: Alessandra Gallotta
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14:00 - 18:00
Biodiversità in azienda agricola
Monitoraggio e valutazione
Docente: Enzo Mescalchin
24.01.2015
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09:00 - 13:00
Tutela del patrimonio olivicolo locale
Lezione pratica di potatura dell’olivo piante giovani e secolari
Docente: Giorgio Pannelli
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14:00 - 18:00
Business eco model canvas
Docente: Nicola Cerantola
07.02.2015
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09:00 - 18:00
Metodo Simonit &Sirch
Teoria e pratica della potatura conservativa della vite metodo simonit &sirch
Docente: Riccardo Turata
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183 laboratori e testimonianze
7.170 ore di lezione
1.015 docenti invitati
89.486 partecipanti agli eventi
Enti promotori e sostenitori
Laboratori dal Basso è un'attività inserita nell'Azione "Innovazione per l'occupabilità" del Piano Straordinario per il Lavoro della Regione Puglia e cofinanziata a valere sul PO Puglia FSE, Asse VII "Capacità istituzionale".