Sei in: Home › Laboratori › Archivio laboratori › GLocalFoodBiotech

GLocalFoodBiotech

GLocalFoodBiotech

Foggia 12.06 – 20.09.2013

GLocalFoodBiotech è un Laboratorio che ha l'obiettivo di realizzare innovazione e impresa nel settore delle biotecnologie alimentari "dal basso". Una delle grosse sfide della bioeconomia è partire dalle aree locali producendo una valorizzazione economica della biodiversità peculiare di un territorio. E' quindi una tematica molto articolata nella quale si incontrano diversi (biologia, ecologia, ingegneria, economia, diritto), stakeholders da diversi comparti (produttori di DOP-IGT-DOC, ricercatori, consorzi, enti di gestione delle indicazioni geografiche, consumatori, politici) e, di conseguenza, difficoltà di comprensione delle dinamiche globali.

Condividi
183 laboratori e testimonianze
7.170 ore di lezione
1.015 docenti invitati
93.082 partecipanti agli eventi
Enti promotori e sostenitori
Laboratori dal Basso è un'attività inserita nell'Azione "Innovazione per l'occupabilità" del Piano Straordinario per il Lavoro della Regione Puglia e cofinanziata a valere sul PO Puglia FSE, Asse VII "Capacità istituzionale".

© 2012-19 Regione Puglia  •  Privacy Policy