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Agroecologia 2

Continua il percorso verso la sostenibilità

Castellana Grotte (BA) 13.06 – 12.07.2014

Il Laboratorio promuove la filiera corta e la diversificazione in agricoltura. La filiera corta è importante per la trasformazione dei prodotti, ciò che viaggia impoverisce chi produce, non è equo per chi acquista e non è rispettoso per l’ambiente. Si parlerà di come trasformare i prodotti in sicurezza e di cosa la legge consente. Ampio spazio anche ad aspetti come i nuovi redditi a sostegno delle aziende o come la protezione e la tutela ambientale perché gli agricoltori del futuro guardano ad un pianeta ricco in biodiversità, con un percorso sulle erbe spontanee: riconoscimento, uso e loro possibilità di coltivazione.

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183 laboratori e testimonianze
7.170 ore di lezione
1.015 docenti invitati
92.999 partecipanti agli eventi
Enti promotori e sostenitori
Laboratori dal Basso è un'attività inserita nell'Azione "Innovazione per l'occupabilità" del Piano Straordinario per il Lavoro della Regione Puglia e cofinanziata a valere sul PO Puglia FSE, Asse VII "Capacità istituzionale".

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